河南莲花味精股份有限公司是国务院确定的 520 家重点企业之一，被农业部等 8 部委认定为全国第一批农业产业化龙头企业，现有资产总额45.44亿多元，职工10959人。河南莲花味精股份有限公司于 1998 年 8 月在上海证券交易所挂牌上市。

　　河南莲花味精股份有限公司自上市以来，以“服务人类的生活和健康”为己任，紧紧围绕粮食深加工做文章，目前已成为我国最大的味精和谷朊粉生产与出口基地，主导产品开发了年产 30 万吨味精、 30 万吨等级面粉、 4 万吨谷朊粉、 5 万吨葡萄糖、 20 万吨饲料、 20 万吨复合肥生产能力，年转化小麦近 100 万吨。有利于最大限度地抵御市场风险、提高企业综合效益。

　　河南莲花味精股份有限公司是世界上唯一用小麦做原料的味精生产企业，采用世界先进水平的日本生物发酵技术和精制工艺，提高产品质量、降低生产成本、扩大生产规模，在中国味精行业率先获得 ISO9001 国际质量体系认证、首家通过 HACCP 体系认证。莲花味精被中国名牌战略推进委员会审定为首批“中国名牌”。“莲花”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”、已形成 10 大类 30 多个品种，市场发展迅速。

　　河南莲花味精股份有限公司充分发挥多年积累的质量优势、技术优势、规模优势、市场优势和地处中国小麦主产区的资源优势，积极实施生态农业产业化发展战略，正在努力打造中国小麦深加工龙头企业和绿色食品生产基地，大步向世界强势企业迈进。

莲花味精企业文化
 
企业发展战略：
　　 追求体制和产品的创新，开发味精销售网络资源，为人类的生活和健康服务，重振莲花雄风。
资本运营理念：
　　 资源互换、双赢发展（内部引进民营资本，外部实行 OEM 委托生产）。
竞争理念：
　　 与时俱进，和谐共赢。
管理理念：
　　 271 原则
　　 线长部长负责制
　　 下岗不失业，机动加培训。
管理手段：
　　 依靠“三大法宝”，实施三层管理体系。
经营理念：
　　 销售主导生产，向市场要钱。
市场理念：
　　 不求创造奇迹，但求做精做细。
销售理念：
　　 市场需要什么，我们生产什么；市场需要多少，我们生产多少。拓展出口市场，进军健康营养食品领域。
生存理念：
　　 永远战战兢兢， 永远如履薄冰，永远有走钢丝感觉。
莲花人的修养观：
　　 每个人的素质提高一小步，莲花就会整体提高一大步。

（责任编辑：静听）